Салат «Мужской»

Салат готовила мужу на юбилей. Понравился не только мужчинам, но и женщинам тоже. Несложный как в приготовлении, так и по ингредиентам. Изюминка именно в солёных огурцах, как бочковые. Наверное поэтому называет мужской. Количество и очерёдность слоёв на ваш вкус. Приятного аппетита!

Берём разъемную форму и выкладываем салат слоями. Каждый слой смазать майонезом, соль и перец по желанию.

— мясо отварное ( соломкой)
— лук обжаренный
— грибы (обжаренные или маринованные)
— морковь отварная (на терке)
— огурцы соленые( соломкой)
— сыр (на терке)
— яйца отварные (на терке) – это верхний слой.

При желании можно повторить слои ещё раз.
Мясо можно взять любое : говядина, свинина, курица, сердечки, печень. Отварить и нарезать соломкой. Лук (четверть кольцами) можно обжарить вместе с грибами. Яйца можно натереть сначала белок, потом желток( мелкая терка).

Комментарии