Новогодний салат 5 минут

Делюсь рецептом новогоднего салата, который мы в своей семье всегда готовим на Новый год. Мы очень не любим сложные рецепты, а этот салат очень простой в исполнении. И еще не было ни одного Нового года, чтобы он дожил до утра:) Готовим мы его все вместе, дочка тоже помогает. В силу простоты исполнения может принять участие в приготовлении даже ребенок. Очень объединяет семью в приготовлении к встрече Нового года. Рецепт салата придумали вместе с мужем, так как он не любит крабовые палочки и салат с ними, поэтому мы их убрали из салата и заменили горбушей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша — 1 консервная банка
Кукуруза — 1 консервная банка
Яйца — 5 штук
Рис вареный — примерно небольшая тарелка
Луковица — половинка
Майонез — по вкусу
Морковь (для украшения) — половинка

РЕЦЕПТ:
1. Отварить яйца, рис и морковь, охладить их
2. Порезать яйца (отложив несколько белков для украшения салата), добавить в салат
3. С кукурузы слить жидкость и добавить кукурузу в салат
4. Горбушу вместе с рассолом размять вилкой в тарелке и добавить в салат
5. Мелко порезать половинку луковицы, добавить в салат
6. Добавить охлажденный предварительно сваренный рис в салат
7. Добавить майонез по вкусу, перемешать
8. Сверху украсить порезанным мелко белком.
9. Сделать часы из моркови — вырезать кружки и стрелки для циферблата. Цифры можно нанести майонезом.

Приятного аппетита!