Рождественский венок

Салат получается теплым и очень вкусным со сладковатым вкусом. Делается быстро и просто.

Ингредиенты:

Печень из индейки
Черри
Листья салата
Мед
Соевый соус
1/2 апельсина


Печень промыть и очистить от пленок и порезать на пополам. Разогреть сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжаривать по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Добавить в сковороду соевый соус, чайную ложку мёда и жарить еще 3 мин.
Разложить на тарелку в виде венка:
👉 салат
👉 печень
👉 томаты черри
👉 полить соком апельсина
В качестве соуса использую соус оставшийся в сковороде после обжарки печени.

Комментарии