Тепла и уюта каждому дому

Ингредиенты для торта «Молочная девочка»:
Для теста
Молоко сгущенное — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 160 г
Разрыхлитель теста — 9 г
Для крема
Сливки (33%) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 ст. л.
Хорошее настроение (обязательно). 1. В чашу вбить яйца и влить сгущённое молоко, перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.
2. На бумаге для выпечки нарисовать круги нужного диаметра, тесто нанести не эти круги тонким слоем. Для одного коржа хватает двух столовых ложек теста.
3. Выпекать коржи при 180 градусах в течении 5 минут, коржи должны немного зарумяниться.
4. С готовых и горячих коржей бумагу снять. Верх у коржей липкий, поэтому коржи друг на друга не складывать!
5. В холодные сливки добавить сгущёнку и взбить до плотных пиков.
6. Собрать торт, смазывая коржи кремом.
7. Украсить по желанию.
8. Оставить пропитаться

Комментарии